奇闻故事
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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
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芹菜适合炒什么一起吃
芹菜炒香糕食材香糕/芹菜/葱/姜/蒜/盐/生抽/白糖具体制作步骤1,芹菜摘掉叶子,去除根部,清洗干净后切成段。香糕用清水冲洗一遍,切成块。2,起锅烧水,水烧开后在水里加入1勺盐和少许食用油,接着把芹菜 ...
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牛肉炒苦瓜的烹饪方法
1、主料:牛肉250克、苦瓜200克、鸡蛋1个。辅料:葱适量、生姜适量、蚝油1/2勺、黄酒1/2勺、花生油适量。2、将生姜拍破用少许开水姜汁;牛肉逆着纹理切成片。3、在切好的牛肉里放_油、蒸鱼豉油、适 ...
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怎么做酒酿比较好吃?
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
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临沂苍山豆腐脑卤的做法
好吃的豆腐脑卤子做出来感觉很爽口而且口味是正好的,这个不是光靠出咸味配上清淡豆腐脑就可以的,主要还是做出味道来。豆腐脑卤子的做法所需的食材主材:鲜蘑三个、鸡蛋一个、黄花菜适量、黑木耳适量。辅材:葱段少 ...
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海木耳蛋花汤怎么做好吃
前言海木耳营养丰富,做汤味道鲜美,很好喝哦材料主料:海木耳适量、鸡蛋一个、食盐适量;辅料:海木耳蛋花汤1干的海木耳泡发,洗干净2锅内放海木耳和水烧开3鸡蛋打散4放盐5滚开的锅里放入鸡蛋液6鸡蛋呈蛋花状 ...
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无锡黄鱼面哪家最好吃
无锡黄鱼面哪家最好吃?无锡黄鱼面是江苏南方美食中的佼佼者,其独特的鲜香味道成为了无锡的代表美食之一。但是,由于市面上店家众多,如何选择一家口感最佳的无锡黄鱼面店成为了许多游客们的难题。下面给大家推荐三 ...
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关于五谷杂粮粥的做法
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
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煲羊骨头汤要放什么配料
主料:羊骨600克调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽小茴香籽)5克[3]做法1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再 ...